本网安徽讯（通讯员 黄磊）为帮助农民掌握专业技能，增加就业机会，安徽淮北市烈山区人社局党组织+辖区内的村（居）党组织+定点培训机构开展技能培训，为当地经济发展增添了新的活力。

近日，烈山区古饶镇南园村村部一股诱人的香味扑鼻而来，70余名当地农民正在专心致志地学习由“人社局党组织+辖区内的村（居）党组织+定点培训机构”组织开展的中式面点制作技能培训。走进技能培训教室，只见整齐的工作台前，培训学员或是揉面，或是擀皮，或是精心包裹着馅料，还有的认真地记着笔记，用功的态度透露出对专业技能的尊重和热爱。

此次培训邀请经验丰富的中式面点师傅授课，培训内容涵盖了中式面点的制作技巧、食品安全知识、营养搭配以及创业指导等多个方面。老师采用理论与实践相结合的教学模式，耐心地指导每一位学员，确保学员能够全面掌握面点制作的各个环节。培训现场，在老师的指导下，学员们精心制作出了形态各异的面点。从简单的馒头、包子到复杂的点心，每一样作品都是他们辛勤劳动的成果。这不仅是对技能的学习，更是对自我价值的肯定和提升。通过培训，大家掌握了制作各类面点的技艺，其中有些学员已经开始准备在家门口开设面点坊，以此提高自己的家庭收入和生活水平。

据悉，烈山区“党建+技能培训”结合群众学习兴趣和市场就业需求开展，涵盖中式面点、中式烹调、保育员、焊工、电工等多项专业技能，课程内容既有理论讲解，也有实践操作，确保参训人员能够学以致用，为顺利就业打下基础。 （供稿单位：烈山区直机关工委）

责任主编：徐良清

编辑：朱林